കുങ്കുമപ്പൂവ് എന്നാല്‍ സൗന്ദര്യം വര്‍ധിപ്പിക്കാനുള്ളൊരു വസ്തു മാത്രമല്ല; വേറെയും ഗുണങ്ങളിതാ…
കുങ്കുമപ്പൂവ് എന്നാല്‍ സൗന്ദര്യം വര്‍ധിപ്പിക്കാനുള്ളൊരു വസ്തുവാണ് എന്നാവും മിക്കവരുടെയും ധാരണ. ശരിയാണ്.. എന്നാല്‍ ഇതു മാത്രമല്ല, പലതരം രോഗങ്ങള്‍ക്കുള്ള പ്രതിവിധി കൂടിയാണ് ഈ സുന്ദര സുഗന്ധദ്രവ്യം. കുങ്കുമപ്പൂവിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടാല്‍ ആദ്യം മനസ്സില്‍ ഓടിയെത്തുന്നത് മഞ്ഞുപെയ്യുന്ന കാശ്മീരിന്റെ ദൃശ്യമായിരിക്കും. കാരണം ഇന്ത്യയില്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രധാന സ്ഥലം കാശ്മീരാണ്. ലോകത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും വിലകൂടിയ സുഗന്ധദ്രവ്യം കൂടിയാണിത്. ഒരു കിലോ കുങ്കുമപ്പൂവിന് വിപണിയില്‍ 2 ലക്ഷത്തോളം രൂപ വരും. ഈ വര്‍ഷം മെയ് മാസത്തില്‍ ഗ്ലോബല്‍ ഇന്‍ഡക്‌സ്…