ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ വെല്ലുവിളികള്‍ ഉയര്‍ത്തുന്ന അവസ്ഥകള്‍ നിങ്ങളില്‍ പലപ്പോഴും ഉണ്ടാവുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇതില്‍ തന്നെ നിങ്ങള്‍ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് കുക്കുമ്പര്‍ ആരോഗ്യത്തിന് എത്രത്തോളം ദോഷം ചെയ്യുന്നുണ്ട് എന്നുള്ളതാണ്. പലരും കുക്കുമ്പര്‍ ആരോഗ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ പല കാരണങ്ങളാല്‍ സ്‌നേഹിക്കപ്പെടുന്നു. ആളുകള്‍ അത് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളില്‍ ഉണ്ടായിരിക്കാന്‍ ഇത് അനാരോഗ്യമായി മാറുന്നുണ്ട് എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. ചിലര്‍ ഇത് സാലഡായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവര്‍ ഇത് സ്മൂത്തികളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ അത്ഭുതകരമായി സ്വാധീനിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ജലാംശം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഈ പച്ചക്കറി ചിലപ്പോള്‍ ദോഷകരമാകും.
ഇത് നിങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്ന അളവും സമയവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കുന്നത് പൂര്‍ണമായും നിര്‍ത്തേണ്ടതില്ല. എന്നാല്‍ ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായേക്കാവുന്ന വഴികളെക്കുറിച്ച് ചര്‍ച്ചചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്തൊക്കെയാണ് കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ വിലക്കുന്ന കാര്യങ്ങള്‍ എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
രാത്രിയില്‍ കഴിക്കുന്നത്
രാത്രിയില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കരുതെന്ന് നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളോ മുത്തശ്ശിയോ പറയുന്നത് നിങ്ങള്‍ കേട്ടിരിക്കണം. എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇത് നിങ്ങളുടെ ഉറക്കത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനാലാണിത്. അത്താഴത്തിന് വരുമ്പോള്‍, നിങ്ങള്‍ ഉറങ്ങാന്‍ പോകുന്നതിന് 2-3 മണിക്കൂര്‍ മുമ്പ് അത്താഴം കഴിക്കണം. എന്നാല്‍ അത്താഴത്തില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ആ ഭക്ഷണം എത്രയും വേഗം ആഗിരണം ചെയ്യാന്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രമിക്കും. പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഇതെല്ലാം ദഹിപ്പിക്കാന്‍ കൂടുതല്‍ സമയമെടുക്കും. നിങ്ങളുടെ നല്ല രാത്രി ഉറക്കത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നത് ഇവിടെയാണ്
ദ്രാവകങ്ങള്‍ ഇല്ലാതാക്കുക
വിറ്റാമിന്‍ കെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവയുടെ ഗുണം കൊണ്ട് നിറച്ച കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ ശരീരത്തില്‍ ചില മാറ്റങ്ങള്‍ സംഭവിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വിത്തുകള്‍ കുക്കുര്‍ബിറ്റിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, സ്വതസിദ്ധമായ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു മൂലകം. ഡൈയൂറിറ്റിക് ആയിരിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് മികച്ചതായിരിക്കുമെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നഷ്ടപ്പെടുത്തും, കാരണം ഇത് അമിതമായി ദ്രാവകം പുറന്തള്ളുന്നു. കൃത്യസമയത്ത് ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍, ഇത് വൈദ്യുതവിശ്ലേഷണ ബാലന്‍സിനെ തടസ്സപ്പെടുത്താം. കൂടാതെ, ജലാംശം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, വളരെയധികം കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ ഗുരുതരമായി നിര്‍ജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് എത്തിക്കും.
ശരീരവണ്ണം
ധാരാളം ആളുകള്‍ക്ക് ഒരു സെന്‍സിറ്റീവ് ആമാശയമുണ്ട്. അതായത് ചില ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള്‍ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കും. ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കുക്കുമ്പര്‍ മികച്ചതാണെങ്കിലും ദോഷകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഒന്നായി ഇത് മാറാം. നേരത്തെ ചര്‍ച്ച ചെയ്തതുപോലെ, വെള്ളരിക്കാ കുക്കുര്‍ബിറ്റാസിന്‍ എന്ന മൂലകത്തില്‍ ലോഡ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഡൈയൂററ്റിക് എന്നതിനുപുറമെ, സെന്‍സിറ്റീവ് ദഹനവ്യവസ്ഥയുള്ള ആളുകളില്‍ ഇത് ദഹനത്തിന് സഹായിക്കും. എന്നാല്‍ സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളില്‍, വളരെയധികം വെള്ളരി കഴിക്കുന്നത് വായുവിന് കാരണമാകും. ഇത് വയറ് നിറഞ്ഞതു പോലെ തോന്നുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
സൈനസൈറ്റിസ്
സൈനസിസ്, സൈനസ് അണുബാധ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു മെഡിക്കല്‍ അവസ്ഥയാണ്, അതില്‍ നിങ്ങളുടെ മൂക്കൊലിപ്പ് ബാധിക്കുകയും വീക്കം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിട്ടുമാറാത്തതായ സൈനസ് അണുബാധയാല്‍ നിങ്ങള്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുവെങ്കില്‍, നിങ്ങള്‍ക്ക് കുക്കുമ്പര്‍ മന .പൂര്‍വ്വം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉള്ള ആളുകള്‍ക്ക് ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ആസ്വദിക്കാന്‍ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല, കാരണം ഇത് ഒരു തണുപ്പുള്ള ഭക്ഷണ ഇനമാണ്. ദിവസാവസാനം, നിങ്ങളുടെ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ കുക്കുമ്പര്‍ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതിനാണ് നിങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്.
ചര്‍മ്മ അലര്‍ജി
അമേരിക്കന്‍ അക്കാദമി ഓഫ് അലര്‍ജി ആസ്ത്മയും ഇമ്മ്യൂണോളജിയും നടത്തിയ കുക്കുമ്പറിന്റെ അലര്‍ജി പ്രതിപ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് റാഗ്വീഡ് കൂമ്പോള, തണ്ണിമത്തന്‍, ചമോമൈല്‍ ടീ, വാഴപ്പഴം, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള്‍ വെള്ളരിയില്‍ നിന്ന് ചര്‍മ്മ അലര്‍ജി അനുഭവിച്ചേക്കാം. കുക്കുമ്പര്‍ മൂലം എന്തെങ്കിലും ഗുരുതരമായ മെഡിക്കല്‍ പ്രശ്‌നം നിങ്ങള്‍ക്ക് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കില്‍, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
