ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിലുള്ള പ്രതിസന്ധികള്‍ ഉണ്ടാവുന്ന അവസ്ഥകള്‍ ധാരാളമുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇതിനെല്ലാം പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. ആരോഗ്യത്തിന് തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനം വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്.
തൈറോയ്ഡ് എന്ന് പറയുന്നത് ബട്ടര്‍ഫ്‌ലൈ ആകൃതിയിലുള്ള ഗ്രന്ഥിയാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ കഴുത്തില്‍ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ഇതാണ് തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണ്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ ഹോര്‍മോണ്‍ ശരീര താപനില, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാല്‍ തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണില്‍ ഉണ്ടാവുന്ന ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകള്‍ പലപ്പോഴും പല വിധത്തിലുള്ള അസന്തുലിതാവസ്ഥ നിങ്ങളില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് പലപ്പോഴും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും കൂട്ടുതയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
ഇന്നത്തെ കാലത്തു വര്‍ദ്ധിച്ചു വരുന്ന ഒന്നാണ് തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍. പ്രത്യേകിച്ചും സ്ത്രീകളില്‍ തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ധാരാളം കണ്ടു വരുന്നു. കഴുത്തിലെ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവര്‍ത്തനം അവതാളത്തിലാകുമ്പോഴാണ് തൈറോയ്ഡ് വരുന്നതെന്നു പറയാം. ഹൈപ്പര്‍ തൈറോയ്ഡ്, ഹൈപ്പോ തൈറോയ്ഡ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ടു വിധം തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. ഹൈപ്പോ തൈറോയ്‌ഡെങ്കില്‍ തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണ്‍ ഉല്‍പാദനം കുറയും. അപ്പോള്‍ ടിഎസ്എച്ച് അതായത് തൈറോയ്ഡ് സ്റ്റിമുലേറ്റിംഗ് ഹോര്‍മോണ്‍ ഉല്‍പാദനം, അതായത് തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണ്‍ ഉല്‍പാദിപ്പിയ്ക്കുന്ന ഹോര്‍മോണ്‍ ഉല്‍പാദനം വര്‍ദ്ധിയ്ക്കും. ഹൈപ്പറെങ്കില്‍ കുറയും. തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കണ്ടെത്തുന്നത് രക്തപരിശോധനയിലൂടെയാണ്.തൈറോയ്ഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ടി3, ടി4 ഹോര്‍മോണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് അയൊഡിന്‍ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതു കൊണ്ടു തന്നെ ഇവയുടെ കുറവ് തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കു കാരണമാകാറുമുണ്ട്.
ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രവര്‍ത്തനരഹിതമായ തൈറോയ്ഡ് ഉള്ളപ്പോള്‍, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഈ ഹോര്‍മോണിന്റെ കുറവിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ചില മാറ്റങ്ങള്‍ വരുത്തിക്കൊണ്ട് നിങ്ങള്‍ക്ക് തൈറോയ്ഡ് അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ കഴിയും. തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താവുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഇതാ.
കടല്‍ വിഭവങ്ങള്‍
ട്യൂണ, ചെമ്മീന്‍, മത്തി എന്നിവയുള്‍പ്പെടെയുള്ള സമുദ്രവിഭവങ്ങള്‍ അയോഡിന്റെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടങ്ങളാണ്. നിങ്ങളുടെ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികള്‍ക്ക് തൈറോയ്ഡ് ഹോര്‍മോണുകള്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കാന്‍ അയോഡിന്‍ ആവശ്യമാണ്, അതിനാലാണ് ഭക്ഷണത്തില്‍ അയോഡിന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ധാരാളം ചേര്‍ക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്ന് പറയുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, സങ്കീര്‍ണതകള്‍ ഒഴിവാക്കാന്‍ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ മിതമായി കഴിക്കുക. സീഫുഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് മത്സ്യം, ധാരാളം ഗുണങ്ങള്‍ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ മികച്ചൊരു ഘടകമാണ്. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ് ധാരാളം ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്‌ളവര്‍
തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട പച്ചക്കറികളാണ് ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്‌ളവര്‍, ബ്രസ്സല്‍സ് എന്നിവ. പ്രവര്‍ത്തനരഹിതമായ തൈറോയ്ഡ് അല്ലെങ്കില്‍ ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം ഉള്ള ആളുകള്‍ക്ക് ഇത് മിതമായി കഴിക്കാം. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെ അകറ്റുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ രണ്ടാമതൊന്ന് ചിന്തിക്കേണ്ടതായി വരുന്നില്ല. തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്ക് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നുണ്ട് ഈ പച്ചക്കറികള്‍ എല്ലാം തന്നെ.
നട്‌സ്
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ നട്‌സ് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ഇത്തരം അവസ്ഥകളില്‍ ഏതൊക്കെ നട്‌സ് കഴിക്കണം എന്നുള്ളത് അറിയുന്നില്ല. ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു പവര്‍ഹൗസാണ് കശുവണ്ടിപരിപ്പ്. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ തൈറോയിഡിന് നല്ലതാണ്. തൈറോയ്ഡ് ശരിയായി പ്രവര്‍ത്തിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ബ്രസീല്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തെളിവും സെലീനിയവും ധാരാളം ഉണ്ടെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ തൈറോയ്ഡ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഈ പരിപ്പ് ഒരു പിടി മതി. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നുണ്ട് എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട.
വിറ്റാമിന്‍ ഡി
തൈറോയ്ഡ് സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉള്ളവരില്‍ അല്‍പം ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ അതിനെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. വിറ്റാമിന്‍ ഡി കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിന്‍ ഡി തൈറോയ്ഡ് പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ തൈറോയ്‌ഡൈറ്റിസ് ഉള്ളവര്‍ക്കും സഹായിക്കുമെന്ന് വര്‍ഷങ്ങളായി നടത്തിയ പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ വിറ്റാമിന്‍ നിങ്ങളുടെ എല്ലുകള്‍ക്കും പല്ലുകള്‍ക്കും പേശികള്‍ക്കും നല്ലതാണ്. സോയ പാല്‍, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ധാന്യങ്ങള്‍, അരകപ്പ് എന്നിവ വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ നല്ല ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളാണ്.
ബീന്‍സ് പയര്‍ വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍
ബീന്‍സ്, പയര്‍വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ എന്നിവ ഏറ്റവും അധികം ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ടവയാണ് എന്നുള്ള കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട. ഫൈബര്‍, പ്രോട്ടീന്‍, ബി വിറ്റാമിനുകള്‍, മറ്റ് പല പോഷകങ്ങളുടെയും സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണിത്. അവ സുസ്ഥിര ഊര്‍ജ്ജത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്, ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം നിങ്ങളെ ക്ഷീണിതരാക്കുന്നുവെങ്കില്‍ ഇത്തരം പയര്‍വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ എന്തുകൊണ്ടും നല്ലതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിനും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഊര്‍ജ്ജം നിലനിര്‍ത്തുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ലക്ഷണങ്ങള്‍
ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് ശരീരഭാരം അമിതമായി കൂടുന്നതും കുറയുന്നതും. കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയര്‍ന്ന സാന്ദ്രതയുമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ബ്ലൂബെറി, ചെറി, പച്ചമുളക്, മധുരക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേര്‍ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളിലെ തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്‌നത്തില്‍ നിന്ന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് മികച്ചതാണ് എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട.
